Aneka Steak di Benjod Coffee Mempawah, Empuk di Setiap Gigitan, Harga Mulai Rp28.000
Mempawah (Suara Kalbar) – Steak selama ini kerap dianggap sebagai makanan bergaya restoran dengan harga yang menguras kantong.
Namun anggapan itu perlahan berubah. Di Kabupaten Mempawah, menikmati seporsi steak dengan sensasi daging panggang ternyata bisa dilakukan dengan harga yang cukup bersahabat.
Salah satunya dapat ditemukan di Benjod Coffee and Eatery, Jalan Cempaka, Mempawah.
Tempat kuliner ini menawarkan sejumlah pilihan steak, mulai dari Steak Ayam, Steak Daging Sapi Lokal, hingga Steak Daging Premium Wagyu Tenderloin.
Menariknya, berbagai menu tersebut dibanderol dengan harga yang relatif terjangkau.
Saat pesanan tiba di meja, tampilannya langsung menggugah selera. Sepotong daging steak menjadi menu utama, ditemani kentang goreng serta setup sayuran seperti buncis dan pelengkap lainnya.
Permukaan daging memperlihatkan jejak grill berwarna kehitaman. Bagian pinggirnya tampak sedikit gosong dengan warna kecokelatan hasil proses pemanggangan yang membuat aroma daging semakin terasa.
Menariknya, ketika pisau mulai mengiris bagian tengah daging, teksturnya terasa cukup empuk. Pisau dapat menembus daging tanpa harus memberikan tekanan berlebihan.
Potongan pertama pun memberikan sensasi khas daging panggang. Aroma grill berpadu dengan rasa gurih daging, sementara bagian permukaan yang sedikit terkaramelisasi justru memberikan karakter tersendiri pada setiap gigitan.
Steak di Benjod menjadi salah satu pilihan bagi masyarakat yang ingin menikmati sajian bergaya western tanpa harus masuk ke restoran dengan harga premium.
Namun daya tarik Benjod tidak berhenti pada steak.
Mengusung konsep perpaduan kuliner tradisional dan modern, Benjod Coffee and Eatery menghadirkan beragam menu, mulai dari nasi pecel, dan garang asem hingga sejumlah menu western kekinian.
Ada pula pilihan steak bakso sapi yang merupakan steak andalan khasnya Benjod Coffee.
Untuk camilan, Benjod menawarkan menu unik seperti cilok jamur, dimsum, dan masih banyak menu cemilan lainnya.
Harga berbagai menu makanan yang tersedia juga relatif ramah kantong, mulai dari Rp13.000.
Sementara untuk minuman, salah satu menu andalannya adalah Kopi Benjod, berupa kopi susu creamy cita rasa premium yang dibanderol sekitar Rp14.000.
Pilihan minuman lainnya antara lain kopi pandan, butterscotch serta sejumlah sajian kopi tradisional seperti kopi tiam, kopi saring dan kopi tubruk.
Bagi pengunjung yang datang bersama keluarga atau rombongan, tersedia pula paket makan keroyokan untuk sekitar 4 hingga 6 orang. Paket tersebut berisi ayam utuh, lalapan, pecel dan ikan asin, lengkap dengan es teh.
Dengan konsep menu yang beragam, Benjod Coffee and Eatery menawarkan pengalaman kuliner yang tidak terpaku pada satu jenis masakan.
Mulai dari cita rasa Nusantara hingga sajian Western, semuanya tersedia dalam satu tempat.
Benjod Coffee and Eatery beroperasi setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 22.00 WIB.
Penulis: Distra
IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS





