Layani 31 Sekolah dari Lima Desa, Dapur MBG di Kubu Raya Komitmen Jaga Kualitas

Kubu Raya (Suara Kalbar) – Meski belum menjangkau seluruh sekolah, Program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus berjalan di sejumlah kecamatan yang telah mendapat mandat.

Salah satu dapur yang dipercaya adalah milik Gendhis Catering di Kecamatan Kubu, yang setiap hari menyiapkan ratusan porsi makanan sehat bagi anak-anak sekolah.

“Setiap hari kami harus menyiapkan menu bergizi untuk 31 sekolah yang berada dalam satu hamparan daratan, mencakup Desa Jangkang Satu, Jangkang Dua, Teluk Nangka, Kubu, dan Sungai Terus,” kata Kepala dapur MBG, Sudarsi Senin (29/09/2025) siang

Sudarsi mengungkapkan banyaknya sekolah yang ditangani memerlukan jarak pendsitribusian yang beragam mulai dari dari 5 menit hingga yang terjauh sekitar 25 menit.Kendati hal tersebut tidak menjadi kendala berarti petugas.

“Meski ada yang cukup jauh dari dapur kami berkomitmen menjaga kualitas makanan agar tetap terjamin hingga sampai ke tangan peserta didik,” ungkapnya

Sudarsi berharap sebagai mitra MBG agar program tersebut dapat berjalan lancar, terlebih memiliki manfaat yang cukup banyak yakni mendorong fokus belajar pada anak – anak dan memudahkan orang tua yang tidak sempat memberikan bekal pada anak.

“Keberadaan MBG juga memberikan dampak positif bagi masyarakat sekitar. Program ini membantu meningkatkan perekonomian lokal, karena berbagai produk UMKM, seperti tahu dan tempe sebagai sumber protein nabati, dibeli setiap hari untuk kebutuhan dapur, dan tenaga dari warga sekitar,” tutupnya.

Penulis: Yati S

IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS