Studi: Konsumsi Yogurt Harian Berpotensi Perlambat Penuaan

Suara Kalbar – Kebiasaan mengonsumsi yogurt setiap hari, disertai pola makan sehat dan aktivitas fisik ringan, berpotensi memperlambat proses penuaan biologis. Temuan ini dipublikasikan dalam jurnal Aging berdasarkan penelitian selama 12 minggu di Jepang.

Studi tersebut melibatkan 48 pria dengan kelebihan berat badan berusia 50–74 tahun yang dibagi ke dalam kelompok intervensi dan kelompok kontrol. Peserta pada kelompok intervensi diminta mengonsumsi 100 gram yogurt tawar setiap hari, menjalani konseling gizi untuk memperbaiki pola makan, serta berolahraga sekitar 30 menit per hari setidaknya tiga kali sepekan.

Untuk menilai dampaknya, peneliti menganalisis sampel darah peserta sebelum dan sesudah penelitian menggunakan metode DunedinPACE, yakni pengukuran laju penuaan biologis berdasarkan perubahan kimia pada DNA. Berbeda dengan usia kronologis, metode ini menggambarkan seberapa cepat tubuh mengalami proses penuaan pada saat pemeriksaan.

Hasilnya, kelompok intervensi mengalami perlambatan penuaan biologis rata-rata 2,2 persen dibandingkan kelompok kontrol. Efek tersebut tidak berkaitan langsung dengan penurunan berat badan maupun frekuensi olahraga. Peneliti juga menemukan peningkatan salah satu penanda DNA yang terkait dengan fungsi ginjal.

Meski demikian, para peneliti menegaskan manfaat tersebut kemungkinan berasal dari kombinasi konsumsi probiotik, perbaikan pola makan, dan aktivitas fisik, bukan semata-mata dari yogurt. Mereka juga mengakui adanya keterbatasan penelitian, mulai dari jumlah peserta yang sedikit, durasi yang singkat, hingga karakteristik responden yang homogen.

Sejumlah kajian sebelumnya menunjukkan probiotik dalam yogurt membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus. Kesehatan usus diketahui berperan dalam fungsi imun, metabolisme, serta pengendalian peradangan kronis yang berkaitan dengan proses penuaan. Kendati demikian, yogurt bukanlah solusi instan. Pola makan seimbang, olahraga teratur, tidur yang cukup, pengelolaan stres, dan menghindari rokok tetap menjadi fondasi utama untuk mendukung penuaan yang sehat.

Sumber: Beritasatu.com