Puluhan Tahun Berjualan Sopang, Ramadan Jadi Momentum Berjualan

Pontianak (Suara Kalbar) – Sopang atau yang lebih dikenal dengan Sotong Pangkong merupakan salah satu jajanan khas Pontianak yang kerap kali muncul saat bulan suci ramadan.
‎
‎Sopang yang disajikan dengan cara dibakar atau dipanggang diatas bara api yang kemudian dipukul (pangkong) hingga teksturnya lembut kemudian disajikan dengan saus kacang racikan sendiri.
‎
‎Cemilan ringan ini sangat digemari masyarakat dari berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
‎
‎Erna, salah satu warga kampung Beting, Kecamatan Pontianak Timur, Kota Pontianak yang tepat tinggal dibelakang Masjid Jami sudah berjualan sejak puluhan tahun lalu.
‎
‎Dari Erna duduk dibangku Sekolah Menengah Pertama (SMP), ia dan orang tuanya telah berjualan Sopang.
‎
‎”Dari orang tua dulu sudah berjualan, dan rutin tiap bulan suci ramadan, dan ini saya melanjutkanya hingga berkeluarga,” kata Erna pada Minggu (22/02/2026).
‎
‎Erna kemudian mengatakan bahwa, sejak satu minggu akan memasuki bulan suci ramadan ia sudah mampu menghabiskan 150 Kilogram Sotong kering.
‎
‎”Tahun ini kami mulai berjualan sudah sejak satu minggu sebelum puasa kemarin, dan sampai saat ini kami sudah lebih dari 150 Kg bahan yang digunakan,” tambahnya.
‎
‎Ia juga menambahkan, bahwa dirinya berjualan dibantu oleh kerabatnya dan anak-anaknya untuk melayani pelanggan yang datang dari penjuru Kota Pontianak.
‎
‎”Alhamdulillah tahun ini cukup ramai, pelanggan dari jeruju ada, dari kota baru ada, banyak sekali, mungkin karena kami berjualan dan harga yang ramah dikantong masyarakat,” tuturnya
‎
‎Tak hanya itu, Erna tak mematok harga tinggi untuk satu potong sotong pangkong, ia hanya menjual dengan harga Rp. 5.000,-(Lima ribu rupiah).
‎
‎”Kite sih tidak mahal jualnya bang, cuma 5 ribu jak satu potong, dan kita sajikan dengan bumbu-bumbu rahasia, karena memang tiap tempat jual beda rasa di bumbu aja,” pungkasnya.
‎
‎Penulis: Iqbal Meizar
‎