KKP Dukung Program Makan Siang Bergizi dengan Menu Ikan

Suara Kalbar– Dukung program makan bergizi dengan Badan Gizi Nasional (BGN) sebagai pemimpin sektornya. Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyediakan makan bergizi gratis untuk 2.000 siswa Sekolah Dasar (SD) di Kabupaten Biak Numfor, Papua,

Menariknya menu makan siang bergizi ini menggunakan ikan tuna. Kegiatan ini juga dalam rangka Hari Nusantara 2024. Pada program tersebut, bahan baku makan bergizi menu ikan yang disiapkan berbasis kearifan lokal dan tematik sesuai potensi perikanan paling dominan di daerah.

Sekretaris Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP Machmud mengatakan pihaknya siap menyukseskan program makan bergizi menu ikan mengingat program ini adalah bagian dari investasi masa depan, khususnya dalam menciptakan sumber daya manusia berkualitas.

Machmud mengatakan ikan merupakan salah satu sumber asupan protein hewani yang penting, di mana kandungan omega 3 pada ikan sangat membantu kesehatan bagi tubuh sehingga anak-anak bisa tumbuh sehat dan cerdas.

Adapun dukungan KKP terhadap program makan bergizi antara lain menyiapkan data yang dibutuhkan, seperti peta produksi, peta komoditas, sebaran UMKM pengolah perikanan, ragam produk hilirisasi perikanan, hingga koperasi guna menumbuhkan dampak ekonomi.

KKP juga berpartisipasi dalam uji coba pertama Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) BGN di Kota Bitung dengan menggunakan menu ikan. Pada uji coba ini, jumlah makan bergizi total 12.000 paket dengan rincian 2.000 uji coba pada 9-12 Desember 2024 dan 10.000 paket menu ikan pada 13 Desember 2024, bertepatan dengan Hari Nusantara.

Selain di Bitung, KKP juga bekerja sama dengan BGN dalam uji coba SPPG untuk penyiapan sampai pembagian 10.000 paket makan bergizi menu ikan di Kampar (Riau), Pekalongan (Jateng), Biak (Papua), Banjarmasin (Kalsel) dan Kabupaten Merauke Provinsi Papua Selatan.

“KKP menyediakan bahan dan melakukan pengawasan proses pemasakan, membantu distribusi, dan membantu pelaksanaan di sekolah, dengan melibatkan semua UPT KKP di setiap titik pelaksanaan kegiatan,” katanya dikutip dari ANTARA.

Sumber: ANTARA

IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS