FOTO: Industri Kecil Kerupuk Bertahan di Tengah Pandemi Covid-19

Sejumlah pekerja menjemur kerupuk di lantai 2 pabrik kerupuk Melati yang terletak di kawasan Menteng Atas, Jakarta Selatan Sabtu (10/4/2021). [Suara.com/Oke Atmaja]

Sejumlah pekerja menjemur kerupuk di lantai 2 pabrik kerupuk Melati yang terletak di kawasan Menteng Atas, Jakarta Selatan Sabtu (10/4/2021). [Suara.com/Oke Atmaja]

Sejumlah pekerja menjemur kerupuk di lantai 2 pabrik kerupuk Melati yang terletak di kawasan Menteng Atas, Jakarta Selatan Sabtu (10/4/2021). [Suara.com/Oke Atmaja]

Sejumlah pekerja menjemur kerupuk di lantai 2 pabrik kerupuk Melati yang terletak di kawasan Menteng Atas, Jakarta Selatan Sabtu (10/4/2021). [Suara.com/Oke Atmaja]

Suara Kalbar – Sejumlah pekerja menjemur kerupuk
di lantai 2 pabrik kerupuk Melati yang terletak di kawasan Menteng
Atas, Jakarta Selatan Sabtu (10/4/2021). Pabrik Kerupuk Melati berdiri
sejak tahun 1960. Saat ini dipimpin oleh H. Cecep, generasi ketiga dari
pendiri pabrik kerupuk ini. Pandemi COVID-19
tidak merobohkan bisnis pabrik kerupuk yang berumur lebih dari setengah
abad ini meskipun omzet menurun hampir 30%. Produk kerupuk Melati
sampai saat ini masih mempertahankan cita rasannya sejak tahun 1960an.
Di tengah pandemi saat ini, pabrik kerupuk ini masih mampu memproduksi
sekitar 500 kg perhari. [Suara.com/Oke Atmaja]