Harga Daging Ayam Turun, Telur Ayam Mulai Merangkak Naik

Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM Kota Singkawang, Drs H Muslimin, M.Si

Singkawang (Suara Kalbar)- Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM Kota Singkawang, H Muslimin mengatakan kondisi daging ayam karkas yang sudah bersih minggu lalu Rp 43 ribu sampai Rp 45 ribu per kilogram, sekarang justru menurun sampai Rp 40 ribuan per kilogram.

“Telur ayam memang menjadi persoalaan, untuk harga telur ayam sampai hari ini lebih tinggi yaitu Rp 29 ribu per kilogram. Kami sudah berkoordinasi dengan Dinas Pertanian , memang kondisi  ketersediaan dari pengusaha-pengusaha ayam kondisi Covid-19 memang berkurang  dan kebijakan pemerintah mengurangi pasokan DOT itu sendiri,” ujar H Muslimin, Jumat (11/12/2020).

Dia menjelaskan ketersediaan  atau pasokan telur memang berpengaruh ketika masa pandemi Covid-19, sedangkan bawang merah mengalami penurunan Rp 34 ribu perkilogram pada hari ini menjadi Rp 32 per kilogram.

“Hari ini sampai Rp 40 ribuan perkilogram,  telur ayam sampai hari ini lebih tinggi di harga biasa Rp 29 ribu per kilogram, koordinasi dengan Dinas Pertanian dengan kondisi ketersediaan Covid-19,” jelasnya.

Menurutnya, ini lebih banyak berpengaruh dari pasokan telur ayam  atau DOT itu sendiri. “Bawang merah mengalami penurunan Rp 34 ribu beberapa hari ini 32 ribu, akan biasa kecenderungan naik meskipun saat ini bawang merah justru menurun cukup signifikan sedangkan cabe rawit naik, kadang panas dan kadang hujan,” jelasnya.

“Kami memantau petani di lapangan kadang cuaca panas dan kadang hujan dan berpengaruh di musim tanam, kondisi Cabai Rp 90 -94 ribu per kilogram,” jelasnya.

Penulis  : Tim Liputan