Dokter Tirta: Sahur Berlebihan Bikin Cepat Lapar, Perhatikan Komposisi Gizi

Suara Kalbar – Kebiasaan makan sahur dalam porsi besar justru bisa membuat tubuh lebih cepat lapar saat berpuasa. Dokter sekaligus edukator kesehatan, Dokter Tirta, mengingatkan bahwa komposisi makanan sahur jauh lebih penting dibanding jumlahnya.

Menurut Dokter Tirta, konsumsi karbohidrat berlebihan saat sahur dapat memicu lonjakan gula darah. Kondisi ini menyebabkan tubuh melepaskan insulin dalam jumlah besar sehingga gula darah turun cepat dan memicu rasa lapar di siang hari. “Kalau gula darah naik lalu turun drastis, tubuh akan cepat merasa lapar, lemas, bahkan mengantuk,” ujarnya melalui video di kanal YouTube Tirta PengPengPeng, seperti ditulis ulang pada Rabu (18/2/2026).

Ia menjelaskan, fenomena ini kerap membuat orang merasa drop energi pada pagi hingga siang hari, terutama sekitar pukul 10.00 hingga 12.00 siang. Hal tersebut bukan karena puasa, tetapi karena pola makan sahur yang tidak seimbang.

Dokter Tirta menyarankan masyarakat untuk mengutamakan makanan tinggi protein dan serat saat sahur. Protein dan fiber dicerna lebih lambat sehingga membantu menjaga rasa kenyang lebih lama dan menstabilkan gula darah. “Telur, dada ayam, ikan, alpukat, sayuran, dan kurma secukupnya bisa jadi pilihan sahur yang baik,” katanya.

Dokter Tirta berharap masyarakat lebih bijak mengatur menu sahur agar puasa tetap kuat dan produktivitas tidak terganggu. “Sahur itu bukan soal kenyang banget, tapi soal tahan lama dan stabil energinya,” pungkasnya.

Sumber: Beritasatu.com

IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS