Optimalisasi DAK 2025, KKP Gelar Kegiatan Unit Pengolah Ikan Skala Mikro

Suara Kalbar – Optimalisasi Dana Alokasi Khusus (DAK) 2025. Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) siapkan kegiatan strategis bedah unit pengolah ikan (UPI) skala mikro kecil.

Direktur Jenderal (Dirjen) Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) KKP Budi Sulistiyo dalam keterangannya dikutip dari ANTARA, mengatakan bahwa kegiatan strategis itu untuk mendukung swasembada pangan, hilirisasi dan makan bergizi gratis.

Menurutnya, UMKM berperan penting sebagai penggerak perekonomian masyarakat dan penyerapan tenaga kerja.

“Kami sangat concern ke UMKM, mengingat lebih dari 90 persen dari total 4,77 juta pelaku usaha sektor kelautan dan perikanan adalah UMKM,” jelas Budi.

Berdasarkan data Pusdatin KKP tahun 2024, pelaku usaha skala mikro dan kecil di bidang pengolahan hasil perikanan berjumlah 76.318 unit. Dari jumlah tersebut, 35,5 persen di antaranya terkonsentrasi di Pulau Jawa.

Pengeringan ikan menjadi satu di antara usaha yang banyak digeluti oleh pelaku UMKM dengan jumlah UPI sebanyak 17.033 unit atau 22,3 persen, disusul dengan usaha pengolahan berbasis lumatan ikan (surimi) sebanyak 18,1 persen, serta usaha pindang ikan sebanyak 9,9 persen.

Sebagai bentuk dukungan sekaligus meningkatkan kapasitas dan daya saing UMKM di bidang pengolahan hasil perikanan, Direktorat Jenderal (Ditjen) PDSPKP KKP melakukan pendampingan pelaksanaan DAK yang disalurkan melalui Bappenas untuk kegiatan bedah UPI skala mikro dan kecil serta rehabilitasi bangunan dan pengadaan/perbaikan peralatan di sentra pengolahan.

Budi menjabarkan bedah UPI ditujukan agar UMKM bisa meningkatkan jaminan mutu keamanan hasil perikanan dan meningkatkan produktivitas produksi olahan. Sementara rehabilitasi sentra produksi merupakan kegiatan perbaikan bangunan dan pemberian bantuan peralatan pengolahan kepada sentra pengolahan hasil perikanan yang disesuaikan dengan jenis produk olahan yang dihasilkan.

Sumber: ANTARA

IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS