Program MBG di Dapur Mitra Ume Kitchen Layani 2.853 Penerima Manfaat
Pontianak (Suara Kalbar) – Kepala SPPG Dapur Mitra Ume Kitchen, Erdila Kidrian, memastikan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tetap berjalan optimal memasuki tahun 2026.
Pada hari pertama penyaluran, dapur mitra yang berlokasi di Jalan Wahidin menyiapkan menu lengkap berupa ayam goreng tepung, nasi putih, capcay, semur tahu, serta buah semangka bagi para penerima manfaat.
Erdila menyampaikan, kelancaran program tidak terlepas dari kekompakan tim yang terlibat sejak tahap persiapan hingga distribusi makanan. Ia menegaskan, meskipun setiap personel telah memiliki tugas dan tanggung jawab masing-masing, kerja sama antartim tetap menjadi prioritas utama untuk menjaga kualitas layanan.
“Di tahun 2026 ini kami menekankan soliditas tim. Semua saling membantu, mulai dari persiapan bahan, pengolahan, pengemasan, hingga pendistribusian agar makanan yang diterima tetap layak dan berkualitas,” ujarnya.
Ia juga menjelaskan bahwa selama masa libur Natal dan Tahun Baru, penyaluran MBG tetap dilakukan, khususnya untuk posyandu, meskipun aktivitas belajar mengajar di sekolah sempat dihentikan sementara.
Program MBG di Dapur Mitra Ume Kitchen sendiri telah berjalan sejak 20 Januari 2025. Selama hampir satu tahun pelaksanaan, Erdila menyebut belum ditemukan kendala berarti, baik dari sisi teknis maupun distribusi.
Saat ini, dapur tersebut melayani penyaluran MBG ke enam sekolah yang terdiri dari tiga taman kanak-kanak, satu sekolah dasar, satu sekolah menengah pertama, dan satu sekolah menengah kejuruan. Selain sekolah, distribusi juga menjangkau tujuh posyandu di wilayah sekitar.
Secara keseluruhan, jumlah penerima manfaat yang dilayani Dapur Mitra Ume Kitchen mencapai 2.853 orang, dengan dukungan 43 pegawai yang terlibat dalam operasional harian.
Penulis: Meriyanti
IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS






