Durian Tinggi Kalori, Benarkah Bisa Picu Kenaikan Berat Badan?

Suara Kalbar– Durian dikenal luas sebagai raja buah karena cita rasanya yang khas dan aromanya yang kuat. Buah ini memiliki penggemar setia di berbagai daerah, terutama di Asia Tenggara.

Namun, di balik kelezatannya, durian menyimpan kandungan kalori yang tergolong tinggi dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. Dalam setiap 100 gram daging durian, terkandung sekitar 134–150 kalori.

Jumlah ini cukup besar untuk ukuran buah segar. Bahkan, satu buah durian utuh dengan berat sekitar 1 kilogram dapat mengandung hingga 1.350 kalori, atau hampir 70% dari kebutuhan kalori harian orang dewasa yang rata-rata membutuhkan 2.000 kalori per hari.

Tidak hanya itu, satu biji durian berukuran sedang dengan berat sekitar 40 gram saja sudah mengandung kurang lebih 54 kalori. Jika dikonsumsi beberapa biji sekaligus, asupan kalori bisa meningkat dengan cepat tanpa disadari.

Alasan Durian Mengandung Kalori Tinggi

Tingginya kalori dalam durian berasal dari komposisi nutrisinya yang cukup lengkap, terutama kandungan karbohidrat, gula alami, dan lemak. Dalam 100 gram durian, terdapat sekitar 27 gram karbohidrat, yang berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh.

Selain itu, durian mengandung gula alami, seperti fruktosa, glukosa, dan sukrosa, yang memberikan rasa manis khas sekaligus menyumbang kalori dalam jumlah besar.

Durian juga mengandung lemak sekitar 5 gram per 100 gram daging buah. Meskipun tergolong lemak nabati, keberadaan lemak ini tetap menambah total kalori durian. Kombinasi karbohidrat, gula, dan lemak inilah yang menjadikan durian sebagai salah satu buah dengan kandungan kalori tertinggi.

Dampak Konsumsi Durian terhadap Berat Badan

Mengonsumsi durian secara berlebihan dapat menimbulkan beberapa dampak terhadap berat badan dan kesehatan tubuh. Berikut ini beberapa efek yang perlu diperhatikan.

1. Risiko kenaikan berat badan

Dengan kandungan kalori yang mencapai 1.350 kalori per kilogram, mengonsumsi durian dalam jumlah besar dapat dengan mudah membuat asupan kalori harian melampaui kebutuhan tubuh.

Jika kalori yang masuk lebih banyak daripada yang dibakar melalui aktivitas dan metabolisme, berat badan berisiko meningkat.

2. Penumpukan lemak tubuh

Durian sering dikonsumsi sebagai camilan tambahan setelah makan besar. Jika sebelumnya tubuh sudah mendapatkan kalori dari nasi, lauk-pauk, dan makanan lain, lalu ditambah durian, kelebihan energi tersebut akan disimpan tubuh dalam bentuk lemak.

3. Lonjakan gula darah

Kandungan gula alami yang tinggi dalam durian dapat menyebabkan lonjakan gula darah, terutama pada penderita diabetes atau orang dengan sensitivitas insulin. Kondisi ini dapat memicu keluhan, seperti pusing, mual, hingga pandangan kabur.

4. Mengganggu program diet

Bagi yang sedang menjalani program penurunan berat badan, durian bisa menjadi tantangan tersendiri. Satu porsi durian saja dapat menghabiskan hampir setengah dari jatah kalori harian, sehingga berpotensi menggagalkan target diet yang telah disusun.

Tip Menikmati Durian Tanpa Takut Berat Badan Naik

Meski tinggi kalori, durian tetap bisa dinikmati dengan cara yang lebih bijak. Berikut ini beberapa tip agar konsumsi durian tetap aman bagi berat badan.

• Batasi porsi konsumsi, idealnya tidak lebih dari 1–2 biji durian per hari.
• Hindari mengonsumsi durian pada malam hari, karena aktivitas tubuh cenderung menurun sehingga kalori tidak terbakar secara optimal.
• Imbangi konsumsi durian dengan aktivitas fisik, seperti berjalan kaki, bersepeda, atau olahraga ringan lainnya untuk membantu membakar kalori yang masuk.
• Pilih durian segar tanpa tambahan gula. Hindari olahan durian, seperti es durian, pancake durian, atau durian kocok karena biasanya mengandung tambahan gula, susu kental manis, atau krim yang semakin meningkatkan kalori.

Durian memang termasuk buah dengan kandungan kalori tinggi dan berpotensi menyebabkan kenaikan berat badan jika dikonsumsi secara berlebihan. Namun, hal tersebut bukan berarti durian harus dihindari sepenuhnya.

Dengan pengaturan porsi yang tepat dan kesadaran terhadap total asupan kalori harian, kamu tetap bisa menikmati kelezatan durian tanpa mengorbankan kesehatan maupun program diet yang sedang dijalani.

Sumber: Beritasatu.com

IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS