Menko Pangan Sebut Kualitas Garam Negeri Bagus dari Impor

Suara Kalbar– Menteri Koordinator Bidang Pangan (Menko Pangan) Zulkifli Hasan menyebut kualitas garam dalam negeri berkualitas bagus dengan NaCl 98 persen.

“Jadi kita sudah bisa memproduksi garam NaCl-nya sampai 98 (persen). Padahal yang terbaik itu kan kalau impor 95, ini 98. Jadi bagus sekali,” ujar Zulkifli Hasan di Pendopo Gubernur Banten, Kota Serang.

Zulhas meyakini dengan kualitas tersebut, pemerintah tidak perlu lagi melakukan impor garam. Hal itu disampaikan Menko Pangan usai melaksanakan kunjungan kerja di pabrik garam PT Ainul Hayat Sejahtera, Kecamatan Puloampel, Kabupaten Serang, Banten, Jumat (10/1/2025).

Dalam kunjungan tersebut Menko Pangan didampingi Penjabat (Pj) Gubernur Banten A Damenta, Wakil Menteri Kelautan dan Perikanan Didit Herdiawan Ashaf. Mereka memastikan ketersediaan garam dalam negeri sebagai upaya mendukung swasembada pangan nasional.

Damenta menyampaikan, pada tahun 2023 Provinsi Banten masuk dalam 10 provinsi produksi garam nasional terbesar dengan luas lahan garam sebesar 28,4 hektare dengan jumlah produksi sebesar kurang lebih 603 ton.

Damenta mengatakan terdapat wilayah yang dapat dioptimalkan dalam meningkatkan produksi garam, yakni Kabupaten Pandeglang, Kabupaten Lebak dan Kabupaten Tangerang.

Sumber: ANTARA

IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS