Sertifikat NKV Peternak Ayam Petelur di Singkawang, Wahyu: Jaminan Keamanan Pangan

Singkawang (Suara Kalbar)- Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan, dan Perikanan Kota Singkawang melalui Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan mengajak peternak khususnya peternak ayam petelur untuk mengajukan permohonan sertifikat nomor kontrol ventiliner (NKV).

“Jadi kewajban Pemda sesuai kewenangannya agar para peternak ayam petelur agar mengajukan permohonan sertifikat kontrol ventiliner,” ujar Kabid Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan, dan Perikanan Kota Singkawang Wahyu Wityarini.

Dia menjelaskan bahwa yang mengeluarkan NKV yakni pejabat otoritas ventiliner Kalbar namun rekomendasi tetap dari kabupaten kota.

“Peternakan ayam petelur di Singkawang merupakan produsen tidak hanya untuk masyarakat kota Singkawang saja namun juga Kalbar,” jelasnya.

Wahyu mengungkapkan belum banyak peternakan ayam petelur yang memiliki sertifikat nomor ventiliner. “Jaminan tertulis yang sah hieginitas dari unit usaha peternakan ayam petelur sebagai jaminan keamanan pangan. Kami dari Dinas Pertanian Ketahanan Pangan Kota Singkawang di Bidang Peternakan dan Kesehatan hewan berupaya meningkatkan kesadaran para peternak sekaligus memberikan rekomendasi ventilner,” paparnya.

Sehingga rekomendasi ini, kata Wahyu Wityarini, bisa digunakan sertifikasi pada Pemprov Kalbar melalui OSS. “Produk peternakan bisa nantinya mempunyai daya saing hieginitas melalui serifikat NKV, jadi manfaat sertifikat NKV ini aman dan layak dikonsumsi serta meningkatkan daya saing produk lokal dan membuka peluang untuk ekspor,” paparnya.

Oleh karena itu, kata Wahyu, aksi perubahan berdaya hati dapat meningkatan daya saing produk peternakan.
haraopan kami bisa meningkatkan produl telur peternak di kota singkawnag memenuhi keamanan pangan masyarakat yang mengkonsumsinya.

Pj Sekda Singkawang Aulia Candra mengatakan bahwa pentingnya sertifikat nomor kontrol ventiliner (NKV) bagi usaha peternak telur.

IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS