Bupati Sanggau Resmikan Seroja Food Court

Sanggau (Suara Kalbar) -Bupati Sanggau Yohanes Ontot meresmikan tempat kuliner baru dengan nama ‘Seroja Food Court’ yang berlokasi di pasar Seroja Sanggau, Senin (12/2/2024).

Yohanes Ontot mengatakan hadirnya Seroja Food Court diharapkan mampu memperkaya khazanah kuliner di Sanggau dan kehadiran Seroja Food Court jangan diartikan sebagai persaingan yang membuat sentra jajanan lainnya tidak berkembang

“Artinya ini bukan soal ketersediaan ruang kuliner dan mengganggu ruang kuliner yang sudah ada seperti di Santana, Kabana, dan berbagai tempat lain. Namun Ini merupakan sebuah bentuk perkembangan maju dan dijadikan pemicu dan pemacu untuk sentra makanan dan minuman lainnya mengembangkan diri,” ujar Ontot.

Bupati berharap di Seroja Food Court tersedia makanan dan minuman khas Kabupaten Sanggau dan kepada pengelola Food Court agar konsisten, jangan hanya usai peresmian ini yang ramai, namun sepi ke belakang hari.

“Saya berharap ada ciri khas makanan dan minuman Kota Sanggau. Jadi apakah masakan Dayak yang sifatnya umum atau masakan Melayu juga,” katanya.

Bagaimana food Court ini berjalan terus apa pun persoalannya, kata Yohanes Ontot, kalau orang yang datang sepi, mungkin ada hal di pengelola ataupun di UMKM-nya.

“Mungkin dari segi kebersihannya dan tampilannya, Itu juga membuat orang menjadi tidak senang. Mudah-mudahan ini juga bisa jadi salah satu destinasi wisata kuliner di Kota Sanggau,” paparnya.

IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS