Meriahkan Hari Listrik Nasional, PLN-PKK Provinsi Kalbar Gelar Lomba Masak dengan Kompor Induksi

Para Peserta Lomba Memasak Makanan dengan Kompor Induksi

Pontianak (Suara Kalbar) – Memeriahkan Hari Listrik Nasional
ke-74, PLN Unit Induk Wilayah Kalimantan Barat menggelar Lomba Memasak Makanan
Dengan Kompor Induksi “Electrifying Lifestyle,” di Taman Alun Kapuas
Kapuas, Sabtu (26/10/2019).

Kegiatan ini juga menggandeng Tim Penggerak PKK
Provinsi Kalimantan Barat, Ketua TP PKK
Provinsi Kalimantan Barat Lismaryani Sutarmidji menghadiri kegiatan sekaligus
meninjau langsung jalannya lomba membuat
kudapan berbahan dasar singkong serta penggunaan kompor listrik untuk
mengolahnya.

“Singkong atau ubi kayu ini sangat mudah didapat serta
harganya sangat murah. Ini juga dapat sekaligus menyukseskan satu di antara 10
program PKK yakni tentang pangan dan keanekaragaman. 

Saat ini juga singkong
sudah dapat diolah menjadi tepung mocaf sebagai pengganti terigu. Mocaf jauh
lebih baik ketimbang memakai terigu jika dilihat dari sisi kesehatan,”
ujar Lismaryani Sutarmidji saat menyampaikan sambutannya.

Sementara terkait kampanye penggunaan listrik sebagai bagian
dari gaya hidup, ia pun mendukung upaya dari PLN ini.

“Jika semua semuanya menggunakan listrik, maka tak
kalah penting juga ibu-ibu semua harus bayar listrik tepat waktu,” ungkap
Lismaryani.

Dalam kegiatan ini PLN juga menghadirkan Kampung Literasi
binaan PLN dalam program PLN Peduli. Di stan tersebut dipajang beragam
kerajinan tangan berbahan dasar olahan limbah rumah tangga, serta spot membaca
untuk anak-anak.

Fitrah Berkah Insani “Kalise” adalah Kampung
Literasi Selamat merupakan binaan PLN UIW Kalbar berasal dari Gg. Selamat 1,
Kecamatan Pontianak Barat, Kota Pontianak. Annisa Maharani mahasiswi
Universitas Pancabakti Pontianak yang merintis kampung literasi tersebut.
Tujuannya adalah menciptakan satu kawasan yang mampu menginspirasi serta
meningkatkan minat membaca bagi masyarakatnya.

Lismaryani Sutarmidji turut mengunjungi spot tersebut.
Kekaguman ia tunjukkan terhadap semangat yang ditularkan dari Kampung Literasi
ini.

“Saya berharap PLN juga mendukung Kampung Literasi serta
ikut menghadirkan di kawasan lainnya. Karena ini penting sekali untuk
meningkatkan minat membaca serta melawan buta aksara, sekaligus mengangkat
potensi yang ada di masyarakat sehingga meningkatkan perekonomian masyarakat
itu sendiri,” sebutnya.

General Manager PLN UIW Kalbar Agung Murdifi mengatakan,
kehadiran listrik sangat penting apalagi ini adalah kebutuhan vital untuk
kehidupan. Bahkan saat ini, PLN ingin mengkampanyekan pemakaian listrik sebagai
bagian dari gaya hidup.

Bahkan untuk memasak kini Kompor listrik pun telah eksis dan
nampaknya siap menggantikan kompor konvensional.

“Kami menggandeng ibu ibu PKK untuk turut
mengkampanyekan agar kita sama sama beralih gaya hidup. Salah satunya dengan
kompor induksi ini, pemakaiannya lebih praktis watt-nya pun ada yang lebih
kecil, aman dan nyaman,” kata Agung Murdifi.

Di kesempatan tersebut, Agung turut menyampaikan bahwa daya
listrik di Kalbar sudah cukup sehingga sangat mendukung investasi masuk ke
Kalbar.

“Saat ini pun jika masyarakat ingin tambah daya, kita
siap layani. Masih ada diskon 50 persen hingga akhir bulan ini. Jadi silakan
bagi ibu ibu untuk memanfaatkan promo tersebut,” pungkasnya.

Penulis : Tim Liputan

Editor  : Dina
Wardoyo