Rasakan sensasi pasar Hongkong di Jumat malam

Pontianak(Suara Kalbar)-Jika berbicara mengenai trendmark pasar
Hongkong, pasti masyarakat Kalimantan Barat akan berfikir melanglang jauh ke
Kota Singkawang, dimana setiap malam wisatawan asing dan lokal disuguhkan
makanan dengan berbagai varian rasa dan harga yang biasa disebut dengan nama “Pasar
Hongkong”.

Namun, bagi penggemarberatvarian rasa yang ada di Pasar
Hongkong Singkawang, terutama yang berada di Kota Pontianak,atau yang belum pernah bahkan
mencoba, tak perlu jauh harus ke Kota Singkawang.

Accor Hotel Regional Kalimantan kembali memberikan penawaran
menariknya bagi seluruh masyarakat yang ada di Kalbar  dan juga para wisatawan kuliner tentunya.Pasar Hongkong,
menjadi salah satu penawaran dari tiga penawaran yang disuguhkan Mercure Hotel
disetiap Jumat malam dengan konsep all you can eat.

Konsep pasar Hongkong, diakui Sous Chef Mercure, Sumangun Wijaya
bahwa ditiap Jumat malam, masyarakat akan dihidangkan masakan khas China dengan
varian menu yang berbeda untuk pilihan menu utama seperti nasi hainan, nasi
lengkap, bebek panggang, somay, bakpao berbagai varian rasa, kwitiau dan
lainnya.

“Untuk menu utama biasa kita rubah ditiap Jumat, kalau minggu lalu
ada mi lomie, minggu ini kami suguhkan nasi hainan. Semua dapat dinikmati
sesuai hidangan yang tersedia, tentu dengan budget yang terjangkau. All you can
eat istilahnya,” ungkapnya kepada suarakalbar.co.id, Rabu (23/1/2019).

Chef asli Kalbar yang sebelumnya bertugas di Kota Manado inipun
menjelaskan bahwa seluruh hidangan dengan konsep pasar Hongkong ini akan dapat
dinikmati sepanjang Januari hingga Februari menjelang hari raya Imlek nanti.

“Konsep kita pasar Hongkong sampai Februari, sesuai tema makanan
yang disuguhkan juga yang sesuai dengan Chinese Food yang tentu tak asing bagi
seluruh masyarakat Kalbar. Suasana juga kami renov dengan suasana pasar Hongkong
termasuk nuansa warna merah yang menjadi ciri khas warna pasar Hongkong,”
tuturnya.

General Manager Mercure Pontianak City Center dan ibis Pontianak
City Center, Rudin Ruslan mengatakan jika program yang diusung untuk Region
Kalimantan ini sendiri, tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan pasar yang ada. “Namun
juga untuk memberikan pengalaman yang berkesan kepada konsumen yang menikmati
paket bersama sanak keluarga ataupun teman,” katanya.

Selain
itu, paket yang di usung juga diharapkan mampu untuk menjadi referensi
tersendiri bagi wisatawan yang akan berkunjung ke Pulau Kalimantan, khususnya
Provinsi Kalimantan Barat, Kota Pontianak yang berada di Jalan Jenderal Ahmad
Yani itu.

“Seiring
dengan perkembangan zaman, penawaran ini dapat Anda akses melalui Smartphone
ataupun PC pada website www.accorhotels.com untuk
informasi yang lebih lengkap dan untuk reservasi paket yang diinginkan,” terangnya.

Hotel
Accor yang terlibat, tidak hanya satu hotel saja, namun beberapa hotel
sekaligus, seperti Novotel Balikpapan, Novotel Banjarmasin, Mercure
Banjarmasin, ibis Balikpapan dan tidak terkecuali Mercure Pontianak City Center
serta ibis Pontianak City Center. Mercure Pontianak City Center sendiri
mengusung tiga penawaran menarik yang di harapkan mampu untuk menarik konsumen
dari berbagai kalangan.

Tiga
penawaran yang ditawarkan antara lain seperti, Theme party Summer Finger Food,
Pasar Hongkong All You Can Eat, dan Exclusive Wine and Cigar package. Sedangkan
dalam group yang sama Ibis Pontianak City Center menawarkan Wedding Package,
camelo dan happy hour.

Penulis : Dina Wardoyo

Editor   : Kundori